Cow Farmimg: भावनगर जिले के टीमाणा गांव में जिग्नेशभाई डांगर, एक युवा पशुपालक ने अपने समर्पण और कठिन परिश्रम के दम पर पशुपालन को अपने जीवन का मुख्य व्यवसाय बना लिया है. 10वीं कक्षा के बाद जिग्नेशभाई ने पढ़ाई को छोड़ दिया और पूरी तरह से पशुपालन में अपना करियर बनाने का निर्णय लिया. उनकी मेहनत और सही देखभाल के दम पर उनकी HF नस्ल की गाय ने उन्हें रोजाना अच्छी कमाई करने का मौका दिया है.
ज्यादा दूध उत्पादन देने वाली HF गाय
जिग्नेशभाई की HF नस्ल की गाय एक असाधारण उदाहरण है, जो रोजाना 28 लीटर दूध देती है. इससे उन्हें प्रति दिन लगभग 1000 रुपये की आय होती है. उन्होंने बताया कि यह गाय अब तक तीन बार गर्भवती हो चुकी है, लेकिन इसके बावजूद दूध का उत्पादन कम नहीं हुआ है. यह उनकी देखभाल और समर्पण का परिणाम है.
दूध की बिक्री और कमाई
इस उत्कृष्ट दूध उत्पादन के चलते, जिग्नेशभाई दूध को स्थानीय बाजार में बेचते हैं जहां उन्हें प्रति लीटर 37 से 38 रुपये का दाम मिलता है. यह व्यवसाय न केवल उनके लिए लाभदायक रहा है बल्कि स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी मजबूती प्रदान कर रहा है.
गाय की देखभाल के नियम
जिग्नेशभाई बताते हैं कि गाय की उच्च दूध उत्पादन क्षमता के लिए सही देखभाल अत्यंत आवश्यक है. वे रोज सुबह 4 बजे दूध निकालने के बाद गाय को पौष्टिक चारा और ताजा पानी देते हैं. दोपहर में उसे हरे चारे के साथ खुले वातावरण में छोड़ देते हैं ताकि वह पर्याप्त धूप और हवा प्राप्त कर सके.
मौसम के अनुसार देखभाल
हर मौसम की अपनी चुनौतियां होती हैं, और जिग्नेशभाई इस बात को समझते हैं. सर्दियों में गाय को ठंड से बचाने के लिए विशेष आश्रय तैयार किया गया है, जबकि गर्मियों में गाय को लू से बचाने के लिए फॉगर्स और ठंडे पानी का छिड़काव किया जाता है. मानसून में उसे भीगने से बचाने के लिए बाड़े में उचित प्रबंध किए गए हैं.
स्थानीय समुदाय में योगदान
जिग्नेशभाई का यह व्यवसाय न केवल उनके लिए बल्कि स्थानीय समुदाय के लिए भी लाभदायक है. उनके द्वारा उत्पादित दूध की गुणवत्ता स्थानीय बाजार में उन्हें एक विश्वसनीय नाम बनाती है और स्थानीय निवासियों को ताजा और पौष्टिक दूध उपलब्ध कराती है.
इस तरह, जिग्नेशभाई डांगर की कहानी हमें दिखाती है कि किस प्रकार से समर्पण और सही दृष्टिकोण से कोई भी व्यक्ति अपने क्षेत्र में सफलता प्राप्त कर सकता है उनका यह प्रयास न केवल उनके लिए बल्कि पूरे समुदाय के लिए प्रेरणादायक है.
